第2章 败傻柱言收徒
入眼看见傻柱的躺椅，走上在众人诧异的眼光在前躺下“舒服~何师傅，鸿宾楼还敢回去吗？
戏谑地盯着傻柱调侃他“小爷为什么不敢回去？
小子，我不管你怎么知道这事儿，你麻溜给爷起开，那是爷的躺椅！
还有既然你知道我去鸿宾楼拜过师，那你就知道，当初我最难的时候他们都没来看看我帮帮我，爷有什么不敢去的！
傻柱先是一愣，然后面红耳赤的反驳道“呵呵，你说你是长于干货发制？
还是精于高汤老火烹饪海八珍呢？
又或者精于你那所谓的川菜呢？
何雨柱？
何大厨？
李晨脸色瞬间冷了下来一语道出了傻柱引以为傲的谭家菜的精髓，首击何雨柱内心深处，因为他会谭家菜这事，没几个人知道（谭家菜；清朝时期官府菜，创始人谭宗浚，因是同治二年榜眼，又称“榜眼菜）“你……你……怎么知道的？
不！
不…不可能，你不可能知道的傻柱这个愣头青瞬间慌了，彻底慌了，对李晨彻底心里没底了。
“我怎么知道？
今晚你就看着小爷做，小爷会告诉你，你所引以为傲的东西，在我眼里不值一提！
李晨心里清楚，想要拿捏傻柱，必须从他引以为傲的地方下手，所以才有了开头那一系列的话语“凭什么听你的，你老几啊？
傻柱不服气，梗着脖子回怼着，不过一听底气就不足，没办法啊，被三言两语拿捏命脉了，任谁也没底气。
“哦？
不听？
行，爷给你露两手，你叫人去仓库领些食材出来，我出钱出票，给你开开眼！
“行！
不过做什么我来定，你做一份我做一份！
这厨房里有一个算一个，都来评判，你敢不敢！
傻柱此时心里还打着小九九，寻思着要拿出真本事来跟李晨好好比比，因为他对面前这个小子心里一点底没有‘终于上钩了，等的就是你这话’“行，在场有一个算一个，都来评判这也是李晨给傻柱下的套，就是要打压傻柱，让他在厨房失去话语权，颜面尽失，从而可以任己拿捏。
不过李晨也不是要搞死傻柱，确实看完原剧的时候，也是觉得傻柱可惜了，现在又同为厨子，试试能不能捞一把傻柱。
也是看看能不能掌控傻柱，毕竟看了这么多西合院的小说，心里清楚，自己大概率会被分到南锣鼓巷九十六号，也就是原剧里的禽兽西合院，那掌控傻柱就显得很有必要了。
傻柱很快就写好了单子“胖子！
去都领回来傻柱洋洋得意的看着李晨不消片刻，胖子提溜着两袋长鱼（鳝鱼）回来了李晨一看乐了“怎么？
何师傅，咱们比做这个？
傻柱洋洋得意道“就做鳝鱼，随你怎么做，你要是输了，你就给我滚蛋！
“哦？
你输了呢？
李晨戏谑的看着傻柱“我输了，我….我….我给你磕头道歉！
这很不傻柱，傻柱不应该自大狂妄的嘛，怎么能说出这种话‘看来真的不能按原剧去看人物了，还是有些出入的’“成，君子一言！
“驷马难追！
傻柱梗着脖子说到“马华！
胖子！
看好咯，今儿个师傅给你们露一手！
其实傻柱挺聪明的，这个鳝鱼是他觉得最有把握能赢的一道菜，因为这是鸿宾楼师傅给傻柱开小灶教的一道菜叫‘软兜长鱼’！
开国宴第一道菜！
‘真是不知所谓，你现在有多开心，待会你就有多惨，傻柱啊傻柱，你就乐吧’李晨也不多废话，打开网兜，开始处理鳝鱼，只见李晨拿起普通菜刀准备处理鳝鱼，傻柱心里乐了‘有专门的小刀不用，用切菜的大刀估摸着也就野路子半道出身，估计我那些事也是李怀德那货告诉他的，那就不用怕了’只是接下来的一幕让傻柱傻眼了，只见李晨手里的刀如同花蝴蝶一般偏偏起舞，三下两除二就把一网兜鳝鱼处理完了，傻柱傻眼了“不可能，绝对不可能！
你的刀法怎么…..怎么呵呵，刀工嘛，这是厨师的基本功，你不会不行吧？
李晨笑呵呵的调侃了一下傻柱。
傻柱此时心里更没底了，原以为只是野路子出身，没想到这刀法如此犀利，而且傻柱看着李晨处理的鳝鱼，脑子里瞬间炸起无数惊雷“你……这……呵呵，不就软兜长鱼嘛？
何师傅你不会以为你会，我就不会？
嗯？
哈哈哈哈李晨从看到鳝鱼那一刻，就知道傻柱绝对没憋好屁，从傻柱此时的表情来看，果然如此。
不过他的如意算盘算是打空了，谁让咱李晨是个大挂壁啊。
傻柱此时内心被震的七上八下‘不….这道菜不可能谁都会的，对，我是师傅手把手教的，不会比他差，我不会输的’李晨也不管傻柱，将处理好的鳝鱼放入沸水锅中，烫1分钟捞出，冷油热锅炒制配料，倒入大蒜头，搅拌至炸出蒜香味，再倒入蒜黄段、辣椒丝，翻炒数下，倒入过水的长鱼，再把提前调制好的调味汤汁均匀地倒在鳝鱼上，翻炒搅拌，最后淋上半勺食用油，再翻炒数次，随后出锅装盘，一气呵成，转头看傻柱，也差不多，稍晚一小会也出锅了，但是两相比较，立马就高下立判了。
李晨的软兜长鱼脊背乌光烁亮，傻柱的吧，看着就普普通通，光是色就落了下乘。
傻柱心里也清楚，自己怕是输了，耷拉个脸不吭声，众人也纷纷尝试，众人吃了李晨做的之后，纷纷赞不绝口，那表情，简首了，傻柱也夹了一块李晨的，一入口软嫩异常，清鲜爽口，蒜香浓郁，反之自己做的，傻柱知道自己输了，输的很彻底“我输了说罢便要下跪，然而此时李晨却一手托起傻柱，认真的看着傻柱说“男儿膝下有黄金，岂能如此轻易下跪，你要跪可以，你现在遣散你徒弟，拜我为师，我受你这一拜，我给你一小时时间考虑，考虑清楚到屋外找我，我出去抽根烟傻柱此时也在疯狂的头脑风暴，没错，傻柱虽然好面，轴，但是傻柱对于厨艺那是相当自信也是十分痴迷与厨艺，所以此时傻柱也是相当纠结，因为李晨看着比他还小，拜他为师，对方确实厨艺比自己高出不是一星半点儿，但是这年龄，而且还要自己遣散自己的徒弟，傻柱也是在挣扎。
